儘管是夏天也是一位難求,冬天就更不用說了,連「我的少女時代」中飾演校花的藝人簡廷芮,以及最近剛成為人夫的威廉都是忠實顧客,還獲2020年米其林必比登推薦!就知道有多好吃了吧~
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▲Instagram授權:why707
位在民權路上的「尚牛二館」標榜所以肉都是當日直送的現宰溫體牛,非常新鮮,肉的鮮甜完全吃得出來,油花均勻涮個3秒到5秒,肉質呈現粉紅肉就可以大口享用了!
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▲Instagram授權:ru_ru_dy
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除牛肉Han嫩之外,「尚牛二館」的湯底也是大有來頭,湯底是用牛骨、蔬果熬煮的,有淡淡自然的牛肉甜味,涮了幾片牛肉之後精華都留在湯中,會越來越鮮甜!
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▲Instagram授權:1naisunique
「尚牛二館」適合全家大小一起來吃,不過目前無法訂位,需現場候位,建議可以下午5點一開門就來比較不用等待喔,晚上一直做到半夜2點,所以也算是宵夜好朋友。
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▲Instagram授權:1naisunique
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【尚牛二館 Beef Soup】
地址:台中市北區民權路470號
電話:04-22080822
時間:PM17:00-AM02:00