台中燒烤店林立，各有各的特色，其中一間「雲火燒肉」除了經典的澳洲和牛雙人套餐外，特別專為不想吃牛、不能吃牛的民眾準備「黑豚伊比利豬套餐」，不同於牛肉的清甜口感一樣好享受！
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「雲火燒肉」的湯品深得我心，不是雞湯，是中藥養生湯，中藥、柴魚、昆布的味道濃郁，配上剛烤好的燒肉，一碗接一碗超級搭！
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【伊比利豚梅花】油花比較多吃起來非常嫩口而且沒有豬腥味，大推！
【松阪豬】烤至表面微焦，很脆口Q彈，口感很棒！
【豚肋條】油脂非常多，比較鹹一些，完全不需要沾醬，肉質很鮮嫩多汁！
【豚角切】有點類似骰子牛的烤法，烤到表面呈現微焦狀態，裡頭的肉熟度正好！
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除了豬肉跟牛肉之外，還有羊排、櫻桃鴨肉、雞肉等等，非常多種選擇！其中很推薦櫻桃鴨肉，建議稍微烤至顏色呈現粉嫩色就可以吃了，這樣口感比較軟嫩不柴！
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「雲火燒肉」的海鮮都很新鮮，干貝是生食級干貝，非常鮮甜而且湯汁也不要浪費啊 ，超級好喝！ 草蝦個頭很大吃起來非常新鮮又紮實！ 鮭魚也是簡單的沾了胡椒鹽就超好吃啊～海鮮部分還可以請服務生代烤唷！
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▲Instagram授權：buybuyyummy
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【雲火燒肉】
地址：台中市西屯區太原路一段255號
電話：04-23110071
時間：平日15:00-22:30/假日11:30-22:30