對於住在市區的小編,一早都是吃吐司西式類早餐!來到澎湖一定要入境隨俗跟這在地人吃!澎湖人一大早就吃牛雜湯,是不是超重口味!
▲Instagram授權:@foodie_wang_
【牛雜湯】
這是必點的招牌!牛雜若是沒有處理好腥味會非常可怕,但這碗湯完全沒有腥味,難怪澎湖人早上都一定要來報到喝上一碗!好想當澎湖人!
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【餡餅】
內餡滿滿的豬肉,咬下去超多汁!
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【肉包】
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外皮厚有彈性,搭上多汁的豬肉餡,湯汁融入外皮超好吃!
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【北新橋牛雜湯】
地址:澎湖縣馬公市文康街34號
時間:05:40-11:30