深夜在三民市場中，一台餐車，滿滿的人潮，麵堆著像山一樣高，老闆在旁一把一把的分麵，一陣清湯的香氣從前方飄來，著實被這個場面吸引停下腳步！就是這家了，高雄在地超過一甲子的美味－「三民街老麵攤」。
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▲Instagram授權：_iamachi
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「三民街老麵攤」麵條不是一般的白麵或黃麵，麵條是老闆自家製的，麵條 Q 彈很好吃，每天都可以看到像山一樣高的麵條，老闆在旁一把一把的分麵！
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▲Instagram授權：judi. mangiare
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▲Instagram授權：vieat60
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而是麵身較細的汕頭麵！汕頭麵上面通常會放豆芽韭菜+幾片豬里肌，再拌著油蔥豬油，麵條吃起來非常香Q彈牙～
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▲Instagram授權：muddypigu_foodie
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記得別錯過人氣餛飩湯，有別於現在不少常見的溫洲大餛飩，這也是我們小朋友常見的台式餛飩，皮薄滑順，內餡包的算是蠻飽滿的，餡料比例也調的很好，是會讓人喜歡的餛飩湯！
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▲Instagram授權：jiazhangh
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旁邊有黑白切，也可以直接劃單點菜，川燙的嘴邊肉非常軟嫩，但肉質不會過鬆。配上鹹甜的油膏是非常傳統的美味～也有基本的滷蛋、海帶、燙青菜等，配乾麵吃很不錯！
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▲Instagram授權：dolphin___lu
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【三民街老麵攤】
地址：高雄市三民區三民街131號
電話： 0906-109066
時間：週一～週日15:30pm-12:00am