彰化↠甜點
石原省太郎
聽說彰化有一家很好吃的泡芙不僅真材實料會爆漿,一顆竟然只要10元錢!
天氣正好的這天帶著三姊跟阿霞一起來一探究竟。
位置在彰化市區,彩色貨櫃屋滿搶眼的,
右側還種了一片綠植看著格外清爽,
門口空地能停好幾台車、很便利。
偌大招牌上帶著廚帽的小廚師笑顏展開、高舉著10元銅板,
就是要告訴大家這邊10元就能買到好吃泡芙啦!
敞開的大門歡迎著每一位客人,
當天還看到有小孩子拿著20元自己來跟小姐姐們買泡芙,好有親切感。
入內後擺滿甜點的冷藏櫃立刻就像磁鐵瞬間把我們都吸過去,
各種不同的甜品幾乎都是銅板價,好想要每一樣都吃吃看啊(尖叫)
新品乳酪燒,買一送一特價中,超划算!
冷靜地讓三姊挑了幾樣想吃的,
接著就可以端著一盤幸福,走到旁邊座位區用餐囉。
不得不稱讚一下這裡的內用區,
有冷氣、免費紅茶(這裡請劃重點)、桌椅舒適、
還有透過玻璃照射進來的自然日光,
環境完全不輸裝潢漂亮的甜點店啊!
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跟著黛咪一起吃起來 ??????
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NG泡芙 $10(一盒95)
▫️最最最招牌的泡芙當然不能錯過,
有香草跟巧克力兩種口味,店家標榜不加水、純鮮奶製作!
外皮香酥薄脆,外層帶點香甜的菠蘿皮口感,
往內咬則是千層酥般的層次,裏頭爆漿的內餡香醇濃郁,
特別喜歡巧克力的微苦,冰冰涼涼夏天吃很合適。
泡芙蛋糕 $65(一盒8個)
芝麻泡芙蛋糕 $65(一盒8個)
▫️這款外貌樸實,但口感出乎意料之外的好,
蛋糕體帶有空氣感的鬆軟,中間夾層的奶油原本預計可能會有些膩口,
沒想到不甜的打發鹹奶油,鹹鹹甜甜不違和,
兩種口味比較起來,我更推薦芝麻口味的哦!
起司火腿卷 $65(一盒4卷)
▫️說實在比起甜食我的鹹食胃絕對更有實力,所以有多挑了一樣鹹口味的。
起司跟火腿都滿新鮮的,卷的部分使用綿密紮實的海綿蛋糕,
上面帶有一些黑點點、別緊張,不是發霉,
是香氣十足的蔥碎,讓整體口感更加豐富。
煉乳檸檬 $35
▫️除了糕點之外,也有提供少量的罐裝飲品,
飛燕煉乳與新鮮檸檬汁搭配酸甜解膩,
不過數量有限、以當天有提供為主喔!
【店家資訊】
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◖ 地址 ◗ 彰化市中山路三段127號
◖ 時間 ◗ 14:30–19:00
◖ 電話 ◗ 04 723 3577
駐站作家:黛咪食旅。三食而麗。